都说德清是杭州的后花园，但是在德清县钟管镇范围内的升华集团所属企业上班的员工，却难得吃上一顿新鲜的“杭州菜”。而今，这一状况在集团所属企业云峰新材率先改变，今年2月下旬以来，该公司上千名员工就吃上了新鲜的“杭州菜”。 　　“最近的菜肴量比以前多了，味道也比以前鲜美可口了。”该公司木皮车间员工张春法近来显得特别开心，每天中午吃饭好像变了个胃口，总有饱了还想吃的感觉。 　　据了解，该公司员工食堂每天都有千百号人在这里用餐，以前大米、蔬菜、肉等都是食堂工作人员自己到当地农贸市场上买的，而农贸市场上的菜贩子又是从邻近的市场上批发来的，除了中间价差，一旦不能尽快卖掉，保存的时间过长，菜肴的鲜味肯定要大打折扣。 　　为了进一步改善员工伙食，该公司借助升华大酒店经常在杭州等大型蔬菜批发市场采购的渠道，委托大酒店进行采购，不仅可以购买到新鲜的蔬菜肉类等食品，而且由于一次性采购量较大，批发价也会更加便宜。 　　目前，这一做法还在尝试中。集团公司为加强食堂管理，提高员工就餐质量，降低采购成本，拟在对各公司内部食堂就餐人数、采购量、人员配备及用餐补贴方式等情况统计摸底的基础上进行推广。

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